对粮食危机的忧虑正在世界蔓延。《日本经济新闻》17日报道称，因全球主要粮食价格波动过大，粮食预警系统亮起了红灯。

美国国际食物政策研究所把世界主要粮食价格的每日变动按大小顺序分为“红、橙、绿”3档。今年6月之后，小麦、玉米、大豆、大米等几种主食与油料产品全部亮起价格过度波动的“红灯”。截至9月初，持续亮红灯的时间超过了俄乌冲突爆发不久的2022年3月至5月，刷新了历史最长纪录。8月大米价格指数创15年来的最高点，而作为粮食价格指标的联合国粮农组织食品价格指数8月环比下降2.6点至121.4点，是2021年3月以来的最低水平。

《日本经济新闻》称，在价格波动较大、盈利前景不明朗的情况下，农民很难判断何时生产什么以及生产多少。企业对农业的投资也变得消极，容易影响生产，加剧了粮食短缺的风险。

汇丰银行全球研究部首席亚洲经济学家纽曼日前警告称，大米价格飙升与2008年的亚洲粮食危机有相似之处，由于消费者和政府争先恐后地保供应，一些经济体大米价格上涨迅速蔓延至其他市场，推高小麦等其他农产品的价格。

一家日本大型商社的负责人告诉《日本经济新闻》，如果考虑到通货膨胀的影响、世界局势的不稳定、气候异常频发等状况，较高的价格波动率有可能成为常态。

联合国粮农组织发布的《2023年全球粮食危机报告》中指出，冲突和不安全局面、国内和全球经济冲击以及极端天气这几大因素叠加，造成螺旋效应，加剧了粮食供应的危机，且目前没有任何迹象表明这些不利因素会在2023年有所缓解。

《纳米比亚人报》分析称，可以通过以下4个途径解决全球粮价危机。首先，保持粮食贸易开放。各国和国际组织必须团结起来，合力履行其保持粮食流通通畅的承诺。其次，通过安全网支持消费者和脆弱家庭。维持和扩大社会保护计划，以缓冲危机对消费者的冲击，特别是对于低收入和中等收入国家民众的保护。再次，扶持农民，帮助粮食生产者应对成本增加等各种问题，保障收成。同时，调整公共政策和支出，以更好地扶持农民。最后，必须致力于推动粮食系统转型，研发种植更耐旱、更具韧性的粮食作物。最重要的是坚持帮助发展中国家重回正轨。